Megjegyezte ugyanakkor: nem gondolhatta senki komolyan néhány hónapja, hogy a búza ára 70 ezer forintos tonnánkénti áron stabilizálódik, de a mostani 30 ezer forint körüli tonnánkénti ár sem reális. „Vélhetően valahol a kettő között lesz majd az igazság” – mondta a szakember. A „lanyha” búzapiac decembert követően mozdulhat meg szerinte, amikor a tengerhez közelebb lévő termőhelyek raktárai kiürülnek. Akkor már a magyar búzát is keresni fogják. A termelőknek tisztában kell lenniük azzal, hogy mekkora ráfordítással képesek előállítani a gabonát, és azt a világpiacon mennyiért lehet eladni, azaz a piac azt éppen hogyan árazza be – tette hozzá.
A kereskedelmi anomáliákat a GOSZ elnöke szerint úgy lehet kivédeni, ha a termelők megfelelő módon készleteznek, és akkor adnak el, amikor az számukra a legkedvezőbb. Természetesen a mostani pénzügyi válság nyomán új helyzet állt elő. A készletezést és a tárolást finanszírozni kell, ami most komoly gondot jelenthet egyes gazdálkodóknak – mondta. A jelenlegi nehéz finanszírozási helyzet szerinte főként azért állhatott elő, mert több pénzintézet is ráfizetett a közraktárjegyes tárolásra, a 70 ezer forintos búza esetében, amikor magas áron vette meg a termelők jegyeit, és azok aztán a nyakán maradtak. Így a mostani helyzetben a bankok már óvatosabbak. Vancsura József közölte: magyar búza még jobb piaci pozícióinak biztosítása érdekében rövidesen bevezetetik a Pannon védjegyet, amely garantálja a vásárlóknak a kiváló minőséget. Ebből a minőségből az idén Magyarországon három millió tonna, búzából összesen mintegy 5,2 millió tonna termett – mondta a szakember.

Kapcsolódó hírek:
►Az EU importvámot vezet be a gabonára ►Lobbiznak a gabonások ►Nyomja a válság a gabonapiacot is