Hozzátette: búzából várhatóan mintegy 3,5 millió tonna termést takaríthatnak be a gazdálkodók, ez mintegy kétmillió tonnával kevesebb a tavalyinál. A GOSZ becslése szerint összesen 5,4 millió tonna kalászosgabona-termés várható Magyarországon. A szakember szerint az árpa, a rozs esetében a terméscsökkenés 30 százaléknál is nagyobb lehet. Vancsura József úgy véli: az aratás előreláthatólag a jövő hónap végén kezdődhet, ám nem zárta ki, hogy az árpát addigra már sok helyen learatják, ha marad a meleg idő. Petőházi Tamás, a GOSZ ügyvezető titkára elmondta: Magyarországon a vetésterület, így a kalászosoké is, lényegében állandónak tekinthető, 1,6-1,7 millió hektár között mozog évről-évre. Tavaly a kalászos gabona össztermése 7,7-7,8 millió tonna volt, amelyből 5,6 millió tonnát tett ki a búza. Az elmúlt évben jó termést takarítottak be a gazdálkodók, ez mintegy 40 százalékkal volt több az előző évinél.