A pacalból a kiskereskedelembe nem került, de néhányan fogyaszthattak belőle, fogyasztása közvetlen veszélyt nem jelent az emberi egészségre – mondta Bognár Lajos, az MgSzH területért felelős elnökhelyettese. A Tolna Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága talált a HUSIM-PEX Húsipari Kft. tengelici feldolgozó üzemében hatósági ellenőrzés során az országba állati melléktermékként (FLECK-HUNDEFUTTER – kutya eledelként) érkező alapanyagból emberi fogyasztásra átcsomagolt pacalt. A hivatal ismerete szerint bértárolásra mintegy 1,5 tonna termék a Vadex Mezőföld Rt. székesfehérvári raktárába, illetve több mint 2 tonna – nagykereskedelmi értékesítés céljából – a Velence-Meat Kft. szintén székesfehérvári raktárába került. A termék további előállítását és forgalmazását az MgSzH megtiltotta és elrendelte a forgalomban lévő termékek visszahívását. A HUSIM-PEX Húsipari Kft. élelmiszer előállításra ez év március 17-én kapott engedélyt. A számlákból azonban kiderült, hogy az illegális előállítást és forgalmazást már azt megelőzően is folytatta. Az üzem tevékenységét az MgSzH felfüggesztette. A HUSIM-PEX Húsipari Kft. üzemében talált mintegy 500 kilogramm terméket állatmenhelyre szállíttatták, a Velence-Meat Kft.-nél tárolt fagyasztott árut szintén eltávolították a helyszínről. A székesfehérvári nagykereskedelmi cég raktárában még fellelhető 585 kilogramm terméket elkobozták. Az eladott árut a viszonteladók már értékesítették, így annak a visszagyűjtése még nem történt meg – áll a közleményben. Bognár Lajos elmondta, hogy az átcsomagolt pacal közvetlen veszélyt nem jelent az emberi egészségre. Élelmiszerbiztonsági kockázattal viszont jár, mivel a marha gyomor egészben érkezett Magyarországra, a tisztítást és feldolgozást itt végezték. Az átcsomagolt pacalból kiskereskedelmi forgalomba nem került, de a hűtőraktárból kerültek ki 5 kilogrammos csomagok. Ezek feltehetően vendéglátó helyekre jutottak, de az MgSzH tovább vizsgálja a termék útját. Elképzelhető, hogy fogyasztottak is belőle – tette hozzá Bognár Lajos.