A dél-balatoni Csabagyöngyével kezdődött a szüret Európában

Az idén 30-40 százalékkal gyengébb termést gyűjtenek be az Európában legkorábbi szüretelésű, hungarikumnak számító Csabagyöngyéből a dél-balatoni borvidéken, és ilyen arányú hozamromlásra lehet számítani a többi szőlőfajtánál, illetve termőterületen is, ami összesen mintegy 40 milliárd forintos kiesést okoz a szőlő- és borágazatnak – mondta Varga Bálint. A borász szólt arról is, hogy míg az elmúlt évek termései igen jónak számítottak, idén egy kifejezetten rossz időjárás tizedeli a szőlőtermést, ami a tavaszi fagykárokkal kezdődött, a virágzás idején, majd később a viharos erejű szelek tépázták az ültetvényeket, most pedig az esős hűvös nyár az, ami nem tesz jót a termésnek. Ebben az évben rengeteget kellett növényvédelemre költeni, amelynek elvégzését sok helyen a felázott talaj nehezítette, vagy tette lehetetlenné. Az egyedül a dél-balatoni borvidéken kereskedelmi mennyiségben termelt Csabagyöngye idén hektáronként 43 mázsát termett, a tavalyi 60 forint/kilogrammos felvásárlási árak nem változtak. A válság miatt 15-20 százalékkal visszaesett a palackos borfogyasztás, így a megszokottnál nagyobb a pincészetek tavalyról áthúzódó borkészlete. A Csabagyöngyéből egyedül a Varga Pincészet készít bort 2001-óta, évente átlagosan 200 ezer palackra elegendő mennyiségű szőlőt vásárolva fel. Ez az a mennyiség, amely az újabb szüretig el szokott fogyni – mondta Varga Bálint, aki hozzátette, idén a gyenge termés miatt várhatóan csak 100-120 ezer palackot tudnak készíteni a szeptemberben elsőként polcokra kerülő, stabil piacú újborból.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.