EFSA-álláspont a dioxinos húsról

Az EFSA véleménye szerint ebben az esetben a növekedés nem fog gondot okozni. Más a helyzet extrém esetben, ha valaki nagy mennyiséget evett minden nap az adott 90 napban az ír sertéshúsból, amelynek 100 százaléka tartalmazott dioxint a legmagasabb koncentrációban, az EFSA véleménye szerint a biztonsági határt a megengedett heti bevitelben (tolearable weekly intake) jelentősen átlépi. Abban a valószínűtlen esetben, ha a határérték tízszeresét viszik be a szervezetbe az EFSA szerint a védelem ugyan csökken, de nem vezet szükségszerűen egészségügyi mellékhatáshoz.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.