Illegális tevékenységet végző vágóhidat zártak be Békés megyében

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szerdai közleménye szerint a hatóság munkatársai az illetékes rendőrkapitányság bevonásával a vállalkozó lakóhelyén, valamint a kizárólag sertés vágására engedélyezett vágóhídon is végeztek ellenőrzéseket. A vágóhídon a szakemberek az élelmiszerbiztonságra vonatkozó szabálytalanságokon túl – takarítatlanság, kártevők elleni védekezés hiányosságai, pergő, hiányos falburkolatok – a működési engedélyben nem szereplő, tehát tiltott tevékenység végzéséből származó termékeket, jelöletlen, darabolt, fagyasztott húsrészeket, belsőségeket, tisztított sózott sertés belet is találtak az üzem különböző helyiségeiben. A vállalkozó lakóhelyének ellenőrzése során további tiltott tevékenységből származó termékek kerültek elő, amelyek más üzemek címkéjével voltak ellátva – áll a közleményben. A hatóság a tiltott tevékenységből származó termékeket lefoglalta és elrendelte azok megsemmisítését.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.