A hazai kalászos gabonatermés az idei évben bőven fedezni fogja az ország étkezési és takarmányszükségletét, búzából és árpából jelentősebb exportra is jut.

A 2013-ban betakarításra váró mintegy 1,774 millió hektár terület 62 százaléka – 1,093 millió hektár – őszi búza, míg 11 százaléka – 193 ezer hektár – őszi árpa vetés.

Az őszi árpa betakarításával gyakorlatilag végeztek a gazdák, a termés 99 százaléka már a magtárakban van. A 193 ezer hektáros területen 4,46 tonna volt a termésátlag, ami jelentősen meghaladja a tavalyi 3,8 tonnás hozamot. A beérkezett adatokból jól látható, hogy idén még a leggyengébb termésátlaggal rendelkező területek hozama is megközelíti a tavalyi átlagot. A legjobban termő vidékeken pedig a tavalyi átlagtermés majdnem másfélszeresét takarították be a gazdák.

A megyei adatok alapján ebben az évben az őszi árpa aratása Nógrád megyében hozta a legkisebb termésátlagot, hektáronként 3,7 tonnát. A legmagasabb termésátlagot Tolna megyében jegyezték 5,3 tonnával hektáronként, kiemelkedő hozamot ért el Fejér megye is, 5 tonna/hektár átlaggal. Őszi árpából mostanáig országosan mintegy 856 ezer tonna került a tárolókba.

Az őszi búza betakarításra váró 1,093 millió hektáros területének 38 százalékát aratták már le a gazdák. Az eddigi termésátlag 4,6 tonna hektáronként, 1,93 millió tonna már a magtárakba került. A legmagasabb termésátlag Tolna megyében közel 6 tonna, Baranya megyében 5,35 tonna, míg a legalacsonyabb Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében 4 tonna hektáronként a jelenlegi adatok alapján. Tavaly a betakarított 1,051 millió hektárról, 3,74 tonnás hektáronkénti termésátlaggal 4 millió tonna volt az összes őszi búza termésmennyisége.

A búza minősége jó, sok helyen pedig kiváló. A betakarított őszi árpa víztartalma 11,5 – 13 százalék, hektoliter súlya 65-66 kg. Minősége jó, fertőzésektől mentes.