A malmi búza ára szerdán az Euronext párizsi határidős árupiacon 188,75 euróra, rekordszintre emelkedett tonnánként délután fél négykor, közel 8 eurós napközbeni drágulással. A malmibúza-ár emelkedését a SovEcon független orosz piacfigyelőnek az a vélekedése indította el, hogy Oroszország a július 1-jén kezdődött termésévben 12 millió tonnára csökkenti a gabona exportját a tavalyi 22 millió tonnáról. A SovEcon várakozása szerint az orosz búzaexport, beleértve a lisztet is, 11 millió tonnára mérséklődik a tavalyi 18,2 millió tonnáról. Eközben az árpakivitel 0,5 millió tonnára esik az egy évvel korábbi 2,8 millió tonnáról. A SovEcon az idei orosz gabonaterméssel kapcsolatos előrejelzését 70-75 millió tonnára fogta vissza kedden a korábbi 77-78 millióról, miután június elején még 82-86 millió tonnára számított. A SovEcon most azt sem zárja ki, hogy a termés 70 millió tonna alatti lesz az évtizedek óta nem tapasztalt aszály miatt.