Csehország tavalyi 155,5 milliárd korona értékben hozott be agrártermékeket és élelmiszert, ami 15,5 milliárd koronával több, mint 2010-ben, és abszolut rekord. Ugyanakkor rekord a kivitel is, amelynek értéke 120,7 milliárd korona volt. A legnagyobb hiányt – 14,3 milliárd korona – a húskereskedelem mutatta ki, éves szinten 1,6 milliárd koronával nőtt. A húsfélék behozatalának értéke 19,5 milliárd koronára emelkedett. A hazai termelés fokozatosan csökken, s a hiányt behozatalból fedezik. Marhahústermelésben például az 1921-es év szintjére esett vissza Csehország – mutatott rá a Martin Pycha, az agrárszövetség elnöke, aki fontosnak tartja az ország élelmiszer önellátását. A cseh agrárkülkereskedelmi mérleg legutóbb 1993-ban volt pozitív, azóta folyamatosan romlik. A termelőket tömörítő agrárszövetségtől eltérően a mezőgazdasági tárca ezt a folyamatot nem látja negatívan, mert szerinte Csehország alapvetően ipari ország, s mezőgazdaság szerepe az állam gazdaságában minimális. Az agrárszövetség szerint viszont az élelmiszer önellátás legalább olyan fontos, mint az energetikai önállóság.