Category Archives: Élelmiszeripar

Megnyílt a berlini Zöld Hét mezőgazdasági vásár

Elkezdődött pénteken Berlinben a világ legnagyobb szabású mezőgazdasági, élelmiszeripari és kertészeti vására, a Nemzetközi Zöld Hét (Internationale Grüne Woche), amelyen Magyarország a 41. alkalommal vesz részt.

Újabb élelmiszerbotrány Kínában

Beteg csirkék húsa került a Kentucky Fried Chicken (KFC) és a McDonald’s gyorséttermi hálózatokba Közép-Kína egyik meghatározó piaci szereplőjétől, a Honan tartományi Doyoo csoporttól – derítette ki csütörtökön a china.com.cn internetes portál.

Az érintett csirkefarmok állítólag nem jelentették a szárnyasok betegségét és eladták azokat olyan viszonteladóknak, akik kapcsolatban álltak a népszerű gyorséttermekkel. A riport arról is beszámolt, hogy az elhullott állatokból, a fertőtlenítés és elföldelés helyett csontlisztet készítettek.

A beszámoló szerint a csirkéket zárt ketrecekben nevelik, napi 24 órán át tartó megvilágítással, állandó, körülbelül 36 fokos melegben, hogy a lehető leggyorsabb növekedést érjék el. Ennek következtében sok állat betegszik meg vagy pusztul el idő előtt. Hopi város egyik tenyésztője elmondta, hogy nemrégiben több mint 7 ezer csirke betegedett meg, s amikor kapcsolatba lépett a Doyoo illetékeseivel, azt a választ kapta, hogy szállíttassa az állatokat a vágóhídra, majd eladták őket.

Úgy tudni, a cég arra kérte a gazdálkodókat, hogy a betegségeket időben jelentsék, hogy a szárnyasok gyors levágásával megelőzhessék az állategészségügyi ellenőrzéseket. Ilyen esetek évente előfordulnak – állította az egyik tenyésztő.

A helyszíni jelentés arra is kitér, hogy egyes telepeken nincs is megfelelő létesítmény a betegségek, járványok vagy a tömeges elhullások megfelelő módon történő kezelésére. Vannak viszont hűtőkamrák, amelyekben az elhullott állatokat tárolják, mielőtt azokból csontlisztet készítenek – állította egy névtelenséget kérő alkalmazott.

Alig egy hónapja a kínai központi televízió leleplező riportjának jóvoltából hatalmas botrány lett abból, hogy a KFC anyavállalatának a Yum Brandsnek beszállító Liuhe csoport nagy mennyiségű antibiotikumot és hormont tartalmazó csirkéket adott el.

A Yum elismerte, hogy 2010 és 2011 között maga is talált ilyen állatokat, de hozzátette, már nem partnere a szabályt sértő cég. Mint kiderült, a gyógyszereket azért adták a szárnyasoknak, hogy csökkentsék az elhullási arányukat és gyorsítsák a növekedésüket. A történtekért a Yum később bocsánatot kért.

Tagi kölcsön lehetőségét vizsgálják a Pápai Húsnál

A Pápai Hús 1913 Kft. problémáinak megoldása érdekében rövid időn belül meg kell vizsgálni egy gyors tagi hitel igénybevételének lehetőségét – közölte Politzer József ügyvezető igazgató.

A többségi tulajdonos Dedeko Kft. és a Nyugat-Agro Kft. vezetőinek aláírásával ellátott közlemény szerint a Pápai Hús 1913 Kft. anyagi helyzetének rendezése céljából ismét együttes taggyűlést tartottak a tulajdonosok a pápai polgármester részvételével.

Mintegy 2,6 milliárd forint fordítható a sertéslétszám növelésére

Az agrárstratégiában az alapanyag-előállítást és az élelmiszer- feldolgozást előnyben részesíti kormány; a sertéslétszám növelésének támogatására 2,6 milliárd forint áll rendelkezésre – mondta Kardeván Endre, a VM államtitkára.

Elfogadta a kormány a Nagybani Piacon folytatott ellenőrzésekről szóló jelentést

A kormány elfogadta január 9-i ülésén a Budapesti Nagybani Piacon folytatott ellenőrzésekről szóló jelentést, amely időrendi sorrendben bemutatja a helyszíni vizsgálatokat és eredményeiket.

Átszervezik a termelést Gyulán

Egy-két héten belül megalakul Gyulán az az önkormányzati tulajdonú húsipari cég, amely a tervek szerint megszerzi a Gyulai Húskombinátot.

Újabb élelmiszerbotrány Kínában

Újabb, élelmiszerekkel való visszaélésekre derült fény Kínában: egy országos vizsgálat során a termékek tíz százaléka nem felelt meg a normáknak.

Eltüntette több éves veszteségét a kisvárdai Várda-Drink Csoport

Tavaly év végén nullára csökkentette az éves szinten több mint 300 millió forintot meghaladó veszteségét a szeszesital-gyártással és forgalmazással foglalkozó kisvárdai Várda-Drink Csoport – közölte a társaság vezérigazgatója.

Több támogatás az iskolatej programra

Jövőre mintegy 1,5 milliárd forintot biztosít a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) a folytatódó iskolatej programra, 300 millió forinttal többet, mint 2012-ben.

Bejgliket tesztelt és ellenőrzött a NÉBIH

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) karácsony közeledtével a bejgli termékeket összehasonlító vizsgálati eredményei ismertetésével szeretné megkönnyíteni a vásárlók döntését.

Ismételten megemelt tejtámogatásokat fizet az MVH

December 21-től fizeti a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) a tejtermelőknek az ismét megemelt, 2011. évi nemzeti tejtámogatás újabb különbözetét.

Budai Gyula húságazati kérdésekről egyeztetett

Budai Gyula a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkára a mai napon egyeztetést folytatott Gyula, Kaposvár és Pápa városok önkormányzati vezetőivel, valamint a térség országgyűlési képviselőivel a húságazatot érintő kérdésekben.

Fokozottan ellenőrzi a pangasius halat a hatóság

A pangasius néven forgalmazott haltermékek fokozott hatósági ellenőrzését rendelte el Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter 2012. december 19-én.

Kardeván: folytatódnak a téli élelmiszer-ellenőrzések

Mintegy 3700 ellenőrzés során eddig 4,3 millió forint bírságot szabott ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) téli ellenőrzésének első szakaszában, a vizsgálatok december végéig folytatódnak.

A kaposvári húsüzem nincs felszámolás alatt, de sújtja a válság

A kaposvári húsüzem nincs felszámolás alatt, de a válság a Kométa ’99 Zrt.-t sem kerülte el, 900 család sorsa a tét, ezért az önkormányzat és a húsüzem együttműködésben keresi a megoldást – hangzott el Kaposvár polgármestere és a cég ügyvezető igazgatója közös sajtótájékoztatóján.

Látvány-pálinkafőzde épült Sióagárd-Leányváron

Egy látogatófolyosón sétálva a pálinkafőzés minden momentumát végignézhetik a vendégek a Savanya család új, uniós támogatással épült pálinkafőzdéjében a Tolna megyei Sióagárdhoz tartozó pincefaluban, Leányváron – tájékoztatott Savanya Csaba kereskedelmi igazgató.